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企业动态

世贸酒店:同心筑梦 砥砺奋进赢未来

来源:世贸酒店发布日期:2019-01-25 16:13:43

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2018年是世贸酒店奋力拼搏的一年,是经营创收、管理创利、服务创优的一年。面对市场竞争压力大、一线员工不足、管理团队新等一系列问题,全体员工齐心协力、拼搏进取,实现了盈亏平衡的发展目标,取得了酒店各方面工作的全面提升。

作为酒管企业“云瑧金陵”高端五星级酒店旗舰店的代表,作为澳门皇家的一份子,酒店深知自身的责任与使命。酒店以集团制定的“1116”奋斗目标和“23830”年度行动计划为行动准则,从年初开始,便围绕着如何做好酒店经营,实现品牌战略发展,围绕“寻找新方法,开拓新市场,创出新业绩”这一发展思路,积极开展工作。

硬件改造,App升级

硬件方面,大堂吧、20楼装修升级,监控系统改造,7-9楼光源改造等,酒店硬件设施全面提升,为经营提供基础保障。App方面,酒店网络升级,楼层宽带提速,opera系统升级、建立身份证录入系统,更新餐饮点菜系统,App升级提高了工作效率,优化了用户体验,各类宾客投诉大幅减少。

扎实推进服务提升

酒店以质量为抓手,以整改为手段,重塑三级质检体系,形成以店委会为中心,MOD、人力资源、总办室层层质检的监督机构,做好日常监督检查工作,加强追责力度。在软硬件升级及服务提升的结合下,网评排名取得了明显提升。

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客房经营,全面增长

通过灵活价格管控、严控团会质量、开发优质长住、提升/拓展协议等策略强化收益管理,实现了酒店客房收入、出租率、平均房价全面提升。陆续推出春天房、绅士房、文创房、智能VR房等主题房型,受到了广大客户的亲睐,12月获评携程网“2018年最受欢迎亲子酒店奖”。贯彻酒管企业夜床服务标准,提升了整体质感;重视会员发展,制定会员服务礼遇,提升了整体服务水平。

餐饮经营,积蓄力量

从夯实基础管理、创意创新菜品、稳定产品出品、提升员工服务技能等方面,逐步稳定餐饮收入。发掘中国传统节日,推出了元旦团圆宴、元宵曲艺晚会、飘香中秋宴等主题宴,打造了世贸传统节假日宴会名片。主题宴会还在河北省婚博会上,荣获了“酒店婚宴最佳设计奖”。

酒店关注员工福利,建成爱心妈妈小屋,粉刷了男生宿舍,成立酒店伙食委员会,还组织了欢乐元宵节、女神节、员工出游、趣味运动会等种活动,丰富了员工的业余生活。酒店还关注爱心公益事业,组织参加了鲜花送雷锋、公益徒步、“代理爸妈”爱心行等多项公益慈善活动,不仅传播了爱心,还使得酒店员工紧紧团结在一起,企业学问进一步凝聚。

2018年已经结束了,这一年大家一步一个脚印,这脚印铿锵有力,收获了许多。2019年大家将继续前行,同集团一起努力,为集团发展贡献力量,迎接更加美好的明天。

 (世贸酒店 文/成佩洁 图/周园)

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