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企业动态

创新服务理念 提升服务质量——云瑧金陵世贸广场酒店召开2019年服务质量提升论坛

来源:世贸广场酒店发布日期:2019-04-04 08:36:59

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为进一步创新服务理念,提升服务质量,云瑧金陵世贸广场酒店近期组织开展了“2019年服务质量提升论坛”,酒店领导班子成员、中层经理、督导管理人员共计70余人参加了本次论坛。

本次论坛分为2018年服务质量工作中的痛点分析、2019年服务质量提升论坛、2018年旅游行业发展报告与酒店质量管理体系方案分享三大主题,以创新论坛、头脑风暴的形式碰撞出更多的服务亮点,力争在服务质量上有更多的突破和创新

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在2018年服务质量工作中的痛点分析主题中,酒店副总经理王英川和人力资源部经理康玉霞分别对2018年慧评网、暗访、酒店内部质检和酒管企业全面质量检查中的痛点进行了总结和分析,明确了酒店下一步需要提升的重点问题。期间,酒店总经理郑立欣多次与参会人员互动,提问相关常识,并现场亲自演示向行业酒店打电话预订房间,了解价格和市场定位等信息,给大家上了一堂生动而又深刻的实践课,让大家认识到了自身的不足和差距,以及今后努力的方向。

在2019年服务质量提升论坛主题中,酒店副总经理柴国华和王英川分别带领一组人员就跨界共赢合作、酒店+、打造网红产品等议题进行了热烈讨论。大家从各自不同的角度畅所欲言,不但提出了诸如大堂吧书吧、特色房卡、特色菜单、特色菜品、怀旧客房、打造酒店吉祥物等诸多新颖的概念,更对创新服务理念的落地措施进行了深入的思索和探讨,使大家领略了一场思维的盛宴。同时,酒店各部门对2019年着力打造的服务亮点进行了分享,提出了欢迎饮品、博物馆引导员、以及承诺“冷菜五分钟上桌,热菜十分钟上桌”等亮点服务,令大家耳目一新。

最后,柴国华与大家分享了2018年旅游行业发展报告,从国内旅游市场、入境旅游市场、旅游行业发展趋势等几个方面进行了深入浅出的分享,同时对2019年酒店质量管理体系方案进行了宣贯。

郑立欣强调,服务质量是酒店的生命线,加强质量管理,创造服务精品,是酒店营造核心竞争力,是酒店立于不败之地的战略任务。她表示,本次会议既找出了问题,又明确了方向,大家要做学习型企业,做解决问题型的团队,用不断的学习来武装自己头脑,影响自己的行动,解决酒店遇到的问题,创新工作思维,创新服务理念,提升服务质量,为继续搏击市场,参与市场竞争积蓄能量。

(世贸广场酒店 文/焦彦斌 图/周园 )

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